Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Coiffeur
Coiffeur
Coiffeur
Coiffeur
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
10 March 2017
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
17 March 2017
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. 09-10 Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn. Nhà Trò Chơi Việt
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
