Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. 09-11 Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. Trạm Vui Chơi
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.game trực tuyến Android game giải đố hay game bảo vệ khu vườn
